Tarte au fromage et tomates cerises

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Aujourd’hui, une tarte fromagère comme alternative à la traditionnelle quiche!

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Ingrédients

  • une pâte feuilletée ou brisée
  • 200g de chèvre frais
  • 2 c à s de st Moret nature
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 2 œufs
  • 150g de tomates cerises
  • ciboulette
  • poivre et sel du moulin

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. foncer un moule à tarte avec la pâte
  3. Y déposer les tranches de jambon
  4. dans un saladier fouetter les œufs puis ajouter le chèvre et le St Moret
  5. ciseler la ciboulette, saler et poivrer
  6. verser ce mélange sur le jambon
  7. Répartir les tomates cerises coupées en 2 autour de la tarte
  8. enfourner pendant 35min et servir avec une salade verte
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4 réflexions sur “Tarte au fromage et tomates cerises

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