Pizza au chou romanesco et 3 fromages

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image.jpgUne pizza originale avec du chou râpé et de délicieux fromages. Encore un bon moyen de faire manger du chou aux enfanfs!

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Ingrédients

  • pâte à pizza
  • sauce tomate maison
  • 5/6 fleurettes de chou romanesco
  • 50g de gorgonzola
  • 2 rocamadours
  • 50g de cheddar fermier
  • poivre du moulin

Préparation

  1. Préchauffer le four à 250° (fonction pizza)
  2. étaler la pâte à pizza et y déposer une couche de sauce tomate
  3. râler le chou en fins morceaux
  4. répartir les fromages sur toute la pizza et poivrer
  5. enfourner pendant 12min

PS: merci Stéphanie pour les Rocamadours, ils n’ont pas fait long feu!

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2 réflexions sur “Pizza au chou romanesco et 3 fromages

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