Vous avez des amis qui passent pour l’apéro à l’improviste, cette recette de Papa en cuisine est pour vous. Simple et délicieuse elle fera l’unanimité!!
Ingrédients pour 24 cannelés
- 180g de thon
- 2 c à c de concentré de tomate
- 50g de crème fraîche épaisse
- 80g de parmesan (non râpé, le thermomix va faire tout le travail!)
- 4 oeufs
- 4 brins de persil
- poivre du moulin
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- dans le bol du thermomix placer tous les ingrédients et mixer 1min vit 5/6
- Verser dans des empreintes à mini-cannelés en s’aidant d’une poche à douille ou bien comme moi du pichet verseur Guy Demarle.
- Enfourner pendant 12min
- laisser