Pour sublimer un simple brownie au chocolat, rien de mieux que la fève tonka. Ce gâteau préparé par mon petit dernier a eu beaucoup de succès!
Ingrédients
- 200g de chocolat
- 110g de beurre
- 100g de sucre de cannes
- 3 oeufs
- 140g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de fleur de sel
- 1/2 fève tonka râpée
Préparation
- Préchauffer le four à 160°
- dans une casserole faire fondre le chocolat avec le beurre
- dans un saladier mélanger le sucre avec les oeufs
- ajouter la farine et la levure
- incorporer le chocolat fondu et terminer avec la pincée de fleur de sel et la fève tonka
- verser la pâte dans le moule tablette et enfourner pour 20min