Ne plus être à l’arrivée du car le soir, c’est aussi ne plus préparer de bons goûters à ses loulous. Ça, mon grand l’a tout de suite compris: « mais maman, comment je vais faire moi pour manger tes gâteaux à 4h »!
Je me suis rattrapée hier avec un clafoutis prunes/coco😜!
Ingrédients
- 18 quetsches
- 3 oeufs
- 140g de crème liquide entière
- 200g de lait
- 120g de sucre
- 60g de farine
- 50g de noix de coco râpée
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Dans le fond du moule placer les prunes lavées, dénoyautées et coupées en 2
- mettre tous les autres ingrédients dans le thermomix et régler 20s vit 4/5
- verser le mélange sur les prunes
- Enfourner pendant 30min
- attendre le refroidissement avant de démouler
Naniemix 
Je raffole des clafoutis, le tien devait être délicieux !
Merci! ☺️