Je dois l’avouer, mon fidèle robot a un défaut…il ne râpe pas! Mais il est capable de préparer une entrée de crudités bien parfumée en 5 secondes, alors pourquoi s’en priver!
Ingrédients
- 300g de carottes lavées et pelées
- 140g de thon
- 60g d’huile de pépin de raisin
- 10g de jus de citron
- 20g de moutarde à l’ancienne
- poivre du moulin
- Coriandre ou persil
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf les herbes. Vous pouvez même mettre les carottes entières si elles ne sont pas trop grosses
- régler 5s vit 5
- débarasser dans un joli récipient, parsemer de coriandre
- filmer et réserver au frais jusqu’au repas
- servir avec une bonne baguette aux céréales maison!