Si vous avez peu de temps devant vous et l’envie de préparer un bon dessert, le clafoutis est la recette idéale. Cinq minutes de préparation et vingt-cinq de cuisson pour des petits ramequins qui feront leur effet!
Ingrédients pour 5 personnes
- Une quinzaine de prunes Reine-Claude (les vertes)
- 180g de crème liquide entière
- 3 oeufs
- 30g de maïzena
- 30g de noisettes en poudre
- 5 c à s bombées de sucre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Laver, dénoyauter et couper les prunes en 4 puis les placer dans les ramequins (3 prunes par portion)
- dans le bol du thermomix placer tous les ingrédients sauf le sucre et mixer 1min vit 3
- Verser la préparation sur les fruits
- saupoudrer chaque ramequins avec une cuillère de sucre
- enfourner pendant 25min
Miammmmmm!!! 😀
😉😋
Il a l’air bien bon ce petit clafoutis d’été, en plus j’adore les reine-claude !
Le clafoutis, c’est une recette bien pratique en vacances et néanmoins gourmande!😉