Raphaël est revenu avec un livre de la bibliothèque de l’école où il y avait une recette de tarte aux pommes, il a fallu se mettre aux fourneaux rapidement et voici le résultat…
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 œufs
- 1 belle c à s de crème fraîche (ou un peu de crème liquide si comme moi vous n’en avez pas)
- 4 c à s rases de sucre
- 4 pommes bien fermes
- 1 c à c de cannelle
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- étaler la pâte dans le plat et la piquer à l’aide d’une fourchette
- Dans un saladier battre les œufs avec la crème et le sucre
- Éplucher les pommes et les couper en lamelles puis les répartir sur la pâte
- verser le mélange aux œufs sur les pommes
- saupoudrer de cannelle
- enfourner 35min environ ou jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée
Naniemix 