Quand nous étions petites, maman nous faisait souvent du pain perdu pour le goûter. Avec un reste de bonne gâche maison, voilà mes souvenirs d’enfance qui refont surface!
Ingrédients
- 6 tranches de gâche épaisses
- 3 oeufs
- 90g de sucre
- 220g de lait
- 3 c à s de cassonade
Préparation
- Préchauffer le four à 150°
- Dans le bol du Thermomix mettre les oeufs, le sucre et le lait et mixer 20s vit 5
- Verser ce mélange dans un recipient creux et y faire tremper chaque tranche
- Placer les tranches de gâche dans un plat allant au four et saupoudrer de cassonade
- Enfourner 25min puis passer 2/3min sous le grill
Naniemix 