Crumble pommes cannelle

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Avec ce vent qui souffle depuis plusieurs jours, la récolte des pommes a commencé. Quoi de mieux, pour un des derniers goûters avant la rentrée, qu’un bon crumble croustillant et acidulé!

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Ingrédients pour un petit plat à gratin

  • 500g de pommes
  • 1 c à c de cannelle en poudre
  • 150g de farine
  • 150g de cassonade
  • 120g de beurre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Dans le fond du moule placer les pommes épluchées et coupées en gros morceaux puis saupoudrer de cannelle
  3. dans le bol du thermomix placer le reste des ingrédients et donner quelques pressions de turbo. La préparation doit avoir la consistance du sable.
  4. verser sur les pommes et enfourner pendant 30min
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5 réflexions sur “Crumble pommes cannelle

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