Brownies express de Jamie Oliver

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Encore une recette de brownie me direz-vous mais celle-ci est ultra rapide, on place tous les ingrédients dans le bol du thermomix et en 2 minutes, le tour est joué. Un gâteau au chocolat express et gourmand de Jamie Oliver repéré sur Cuisine +.

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Ingrédients pour 4 cakes (empreintes Demarle)

  • 2 tablettes de chocolat
  • 3 c à s bombées de cacao en poudre
  • 200g de sucre
  • 250g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à c de gingembre en poudre
  • 3 c à s bombées de farine
  • 4 gros oeufs
  • 100g d’amandes
  • le zeste de 2 oranges bio

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mettre tous les ingrédients et mixer environ 2min à vit 8/9, aider avec la spatule si cela semble difficile
  3. répartir la pâte obtenue dans un grand plat beurré ou dans les empreintes à cake Demarle
  4. sur le dessus placer les amandes (ou noix, noisettes, noix de pécan) et les zestes d’orange
  5. Enfourner pendant 20/25min

 

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4 réflexions sur “Brownies express de Jamie Oliver

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