Semoule de carotte

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Après les petites pâtes dans la soupe, mon p´tit loulou a testé la semoule fine aux carottes du potager!

Ingrédients pour 3 pots de 120ml

  • 500g de carottes
  • 800g d’eau
  • 40g de semoule fine

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Préparation

  • Placer les carottes épluchées et coupées en morceaux dans le varoma et son plateau
  • remplir le bol du thermomix avec 800g d’eau et régler 25min varoma vit 2
  • garder un peu de l’eau de cuisson pour mixer les carottes 20s vit 6/7
  • Ajouter la semoule et mélanger 15s vit 3
  • verser dans des pots pour bébé, la semoule va gonfler en absorbant une partie du liquide de la purée
  • Après refroidissement mettre les couvercles et placer au congélateur
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