Gâteau marbré

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Voici LA recette du gâteau marbré que je garderai car il est très moelleux et infiniment chocolaté! Il a eu un franc succès au goûter!

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Ingrédients

  • 120g de chocolat
  • 60g + 60g de lait
  • 120g de beurre fondu
  • 150g de sucre
  • 2 oeufs
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 c à c de vanille en poudre
  • 60g de yaourt nature (maison pour moi)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Dans une casserole faire fondre le chocolat avec 60g de lait
  3. Dans un saladier fouetter le beurre fondu avec le sucre, ajouter les oeufs entiers
  4. Puis la farine et la levure
  5. Séparer la pâte en 2 portions
  6. dans un saladier incorporer le chocolat fondu et le lait, bien mélanger
  7. dans le second récipient ajouter le yaourt, 60g de lait et la vanille, bien mélanger
  8. Verser les pâtes dans un moule couronne en alternant les 2 parfums
  9. enfourner pendant 32min
  10. laisser refroidir puis couvrir d’un papier aluminium et réserver jusqu’au lendemain (si vous parvenez à patienter😊!)

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Merci au joli blog Hum ça sent bon pour la recette!

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Une réflexion sur “Gâteau marbré

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