Escargots au nutella

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Mon grand Loulou adore le chocolat alors quand je lui demande tu veux quoi pour ton anniversaire, il ne lui faut pas longtemps pour me répondre: « un roulé au Nutella »! C’est super simple à faire et puis quel enfant n’aime pas la pâte à tartiner…donc idéal pour un goûter d’anniversaire!

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 130g de sucre
  • 130g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • du Nutella

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. dans un saladier battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  3. Ajouter la farine et la levure
  4. verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque à rebord en silicone
  5. enfourner pour 10/12min
  6. au bout de ce temps renverser la génoise sur un torchon humide pour ne pas qu’elle sèche et ne se casse au moment de la rouler
  7. Badigeonner la génoise de Nutella, la rouler et la placer au réfrigérateur
  8. une fois refroidi vous pourrez couper votre gâteau en portions et former ainsi de jolis escargots!
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2 réflexions sur “Escargots au nutella

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